1962-2012, 50 AÑOS DE HERMANDAD (4)



Dos jornadas para la historia, sábado

Por Juan Carmelo Luque, Cronista Oficial de la Villa

En mayo de 2012 se han vividos unas jornadas conmemorativas, en el entorno de las fiestas Patronales, la Hermandad y las tradiciones populares, que marcaran un precedente en la historia local. En los días 12 y 13, se celebraron los Cultos y Actos Extraordinarios según la programación “Parroquia y Hermandad, un mensaje para la Esperanza”. Para llevar a cabo el proyecto se coordinaron y  actuaron tres organismos y todo un pueblo: la participación  Parroquial, la colaboración  del Ayuntamiento, la organización y convocatoria desde la Hermandad y la respuesta masiva de los vecinos y vecinas de Castilleja del Campo.

Fue necesaria la implicación del Sr. cura, don Fermín Muñoz y la Parroquia para que las gestiones de la Junta de Gobierno de la Hermandad ante el Palacio Arzobispal fueran atendidas y obtuvieran el visto bueno. La Corporación Municipal, uniéndose al proyecto, puso en marcha las actuaciones  de adecentando de calles, plazas y zonas ajardinadas; el acceso al Cementerio y su entorno y el repintado de la fachada principal de la Iglesia. Aportó toda la infraestructura para el montaje de altares: tarimas, moquetas, alfombras, megafonía y las sillas (la mano de obra del montaje y desmontaje fue  por cuenta de la Hermandad). Para la seguridad ciudadana y de tráfico nuestro Ayuntamiento contrató tres agentes para reforzar la Policía local.   La Junta de la Hermandad ha sido el vehículo, con un buen motor siempre en marcha, con muchas horas de trabajo, de organización y, finalmente, de coordinación  para llevar  a buen fin la celebración de este “Buen Suceso”.  Ahora faltaba la respuesta popular a la convocatoria. Esta no se hizo rogar.

Como un solo vecino, todos los ciudadanos de la localidad,  haciendo suyo el proyecto sacaron escobas y fregonas, mangueras y escaleras, brochas y pinturas dispuestos a un zafarrancho general. Una semana de extraordinario fragor de limpieza en puertas, ventanas y paramentos; y del pintado de zócalos cornisas y fachadas, transformó en un inusual bullicio las tranquilas calles de Castilleja del Campo. En la víspera de la celebración engalanaron con telas, decorados y colgaduras, ventanas y balcones y embellecieron con macetas y plantas, como patios cordobeses en mayo,  las aceras, fachadas y puertas de cada casa. Todo estaba preparado.

Y llegó el día 12, primero de las dos jornadas de celebraciones conmemorativas. A las 7 horas de una tarde inusualmente calurosa se abrieron las puertas del templo para dar paso a las imágenes  Titulares de nuestra Hermandad. Cuando el sol que invadía la plaza arrancó el primer fulgor de la espada del Arcángel San Miguel, los aplausos, vivas y   la emoción embargó los corazones de los presentes ante la inusitada salida procesional. Mientras tanto, en el interior del Templo, cuando se llamaba a los costaleros para la primera levantá, se vivieron unos minutos de profunda emoción. Él estaba allí, solo, junto a su Virgen, cincuenta años después de que hiciera posible lo que hoy  estamos celebrando con esta conmemoración. Capataz y  costaleros se unieron con Miguel Luque Rodríguez en un emocionado abrazo y se le dedicó la levantá, como un modesto homenaje, en presencia y bajo la mirada de su Virgen, Ntra. Sra. del Buen Suceso.

Una salida extraordinaria a una hora extraordinaria para los ciudadanos de Castilleja nacidos después de 1975, ellos no habían disfrutado, hasta hoy, de la luz, que a pleno día, reflejan las imágenes de nuestro Patrón San Miguel y Ntra. Sra. del Buen Suceso.

Los cohetes subían al azul profundo del cielo, con las lágrimas de emoción de este pueblo enredadas en su estela de fuego. Y, el tamborilero, que abría la comitiva con sus toques populares de tamboril y gaita, –instrumentos plebeyos que acababan de interpretar la Marcha Real- dejaba a su paso un frescor recuerdo de pinares y marismas al atardecer y de inolvidables mañanas de Corpus  en Castilleja.

En su recorrido, también extraordinario, transitó por calles que generalmente no visita  en su procesión  anual en el mes de agosto. Bajando hacia el prado por el callejón de Federico hasta llegar a la carretera, visitando hasta las últimas casas de ambas aceras con dirección a Sevilla, continuando por Vista Alegre para llegar  a la altura del Centro Cultural María Moliner, donde se encontraba instalado el Altar de Cultos. Los costaleros situaron las imágenes, una a cada lado del mismo para presidir la celebración de La Eucaristía. Un tercio del numeroso público que había acompañado la procesión, rebasando las previsiones de la organización, asistieron de pie por falta de asientos pero, como todos, con el recogimiento  y devoción que transmite nuestro querido párroco, D. Fermín Muñoz Domínguez, en todos los cultos que oficia. Finalizado el Acto Eucarístico, fueron los miembros de la Junta de Gobierno quienes portaron las andas de la Virgen para iniciar el recorrido por la Avda. de Andalucía en dirección a poniente, hasta visitar la última vivienda,  la casa de Diego Romero.

A la vuelta, con dirección a levante por la misma Avenida (antes carretera  Sevilla-Huelva)  y, posteriormente, la subida por la calle 4 de Diciembre, las andas del paso de Nuestra Sra. del Buen Suceso fueron portadas por unas 30 mujeres repartidas en tres grupos y muchos sentimientos.

<<Cuanta emoción he sentido llevando las andas del paso de la Virgen>>. <<Yo le miraba y sentí deseos de llamarle amiga, vecina, hermana. Mira, soy… de tan cerca que estaba de Ella>>

Como bien se expresaba esta ciudadana de nuestra localidad,  fue una procesión de proximidad, de cercanía. Las Imágenes se hicieron Uno y Una más de Castilleja y pasearon por sus calles como otro vecino, camino de una manifestación religiosa, camino de la Eucaristía que se celebró en plena calle, con el pueblo.

A la altura de la plaza de María Gamero Cívico, la procesión giró a la derecha para tomar  la calle Ramón y Cajál. Los vecinos, además de las colgaduras en ventanas, balcones y terrazas;  habían creado un artístico pasillo con más de 90 de velas por el que transitó la procesión. El agradable  viento de poniente que suavizó los rigores de la tarde, deslució la original decoración lumínica. Continuando el recorrido marcado pasó por Callejón de Galinda dirección a la subida del Palacio.

La llegada de la procesión a la Urbanización “El Palacio” fue recibida por  la comunidad de propietarios con el  descubrimiento de una cerámica conmemorativa en la que estaban representadas las imágenes de los Titulares de nuestra Hermandad. El Hermano Mayor, don Miguel Ángel Rodríguez Luque dio lectura a la placa en cuyo texto rezaba:

<<En recuerdo de la visita a la Urbanización del Palacio de Ntra. Sra. del Buen Suceso, en su salida extraordinaria por su 50 aniversario. Castilleja del Campo, 12 de mayo de 2012>>.
–Lamentablemente se olvidaron de citar  a nuestro Patrón San Miguel-.

En la plaza-patio de la urbanización, con las Imágenes  arriadas, una al lado de la otra, se cantaron varias sevillanas alusivas a nuestras fiestas y tradiciones, igual que se estuvo haciendo en las paradas durante todo el recorrido. El Coro Parroquial, integrado por jóvenes y personas de Castilleja y con el 50% de los miembros de la Junta de Gobierno de la Hermandad, fue el guión musical que, además de amenizar el recorrido de la procesión cantaron en La Eucaristía.

Siendo las 00:40 horas, mientras los hermanos de la Junta  quemaban bengalas con luces de gloria, una apoteósica entrada de nuestro Patrón San Miguel y la Virgen María, Ntra. Sra. del Buen Suceso, puso el punto y seguido a este traslado extraordinario que tendrá su continuidad  solo 8 horas después.

Crónica 027. Castilleja del Campo,  jueves 17 de mayo de 2012

PEÑAS Y REUNIONES DE ROMERÍA (3)

Los Ilegales 2009

Por Juan Carmelo Luque, Cronista Oficial de la Villa

         Esta jovencísima formación, aunque solo tiene tres años de vida, ya cambió de nombre, nacieron  como los Pitufos y en la actualidad se conocen como “Los Ilegales”.

         Un numeroso grupo de niños y niñas, entre 12 y 14 años, aunque otros componentes ya no cumplen los 17, fundaron esta peña en 2009 por iniciativa de José Mari Delgado, Rocío Monge, Vicenta Rodríguez, Enrique Rodríguez Zaragozá, Israel Rodríguez y los hermanos Manuel y Antonio Luque Cruz, (entre otros). En la actualidad cuentan con 21 socios y se reúnen para comer, por primera vez, al medio día del miércoles; siendo, por lo tanto, la peña más adelantada de todas las reuniones. -Ahí es nada, con tan pocos años y lo rápido que van-.

         Un importante presupuesto de 1.200 €,  en el último año, les llega para  cenar lunes, martes y miércoles; comida del jueves antes de salir y, después de la romería, cena para el que pueda asistir. ¡Que bien deben comer estos jovencitos! Según ellos el mejor día que pasan es el de la romería. Su futuro es de continuar con el mismo sistema de funcionamiento y su ilusión la de tener un local definitivo. -Ya, ya, eso mismo quieren todas las peñas-.

Son tan jóvenes que poco tienen decidido, pero peñas como estas y otras  que llegarán en un futuro próximo serán las que reinventen una nueva formula de diversión en sus encuentros,  como también ha cambiado el actual formato de romería que ya no tiene nada que ver con la de hace  50 años. No solo es comer y, ¡nos vemos mañana! Para volver a comer. Muchas peñas mantienen encuentros con otras reuniones. Dos ejemplos: las peñas Los Judios y Los Insumisos  hace años que se encentran en la noche del pescaito para cenar en hermandad. Y dos peñas coetáneas de la vuestra: 5-mentario y Zahumerio que se unen para pasar, en una macro-reunión,  la última noche "marchosa" de las fiestas. Son modismos que en nada altera   las tradiciones, más bien las mejoran, las ponen al día. Porque las tradiciones populares, aunque antiguas no, tienen por que ser obsoletas. La tradición de un pueblo son sus raíces culturales no lo viejo y obsoleto.

        

El Cronista agradece la información a: Israel Rodríguez, Víctor Rebollo, Rocío Monge y los gemelos Luque Cruz. –Nos vemos en la Romería-.



Costumbres y tradiciones 008

Castilleja del Campo, viernes 12 de mayo de 2012

NACE UNA ASOCIACIÓN PARROQUIAL

Asociación de Ntra. Sra. de los Dolores

Por Juan Carmelo Luque, Cronista Oficial de la Villa

         Comenzaba este 2012 cuando un grupo de personas con el apoyo de nuestro querido párroco Fermín, se pusieron en marcha con el objetivo de crear una asociación Parroquial, preludio de la  que, en el futuro, sea  “Hermandad de Ntra. Sra. de los Dolores”. El paso más inmediato será, en  una manifestación de religiosidad popular, la salida procesional por las calles de nuestra localidad de la imagen  Titular en el próximo año 2013.

Según la información que maneja el Cronista,  ya está creada la Asociación Parroquial donde se asientan las bases de esta iniciativa. Ahora quieren compartir con todos los vecinos y contagiarnos sus ilusiones, al mismo tiempo que nos abren las puertas a la participación, para que este proyecto no se quede en el empeño de un pequeño grupo de personas.

Este reducido grupo de personas esperan la respuesta, colaboración y apoyo de todas las personas que quieran adherirse a esta Asociación, -son palabras de mi informante Juan Antonio Luque Criado- porque, para lograr el objetivo previsto necesitamos de vuestra ayuda. Los proyectos salen adelante a base de ilusión, esfuerzo y trabajo.  Tres cosas que derrochan los vecinos de este nuestro pueblo y que a nosotros nos hace falta.

Las personas interesadas y que quiera información puede ponerse en contacto con  los siguientes:

·        Fermín Muñoz (Párroco)

·        Juan Antonio Luque

·        Manuel Padilla

·        José Carlos Vázquez

·        Samuel Ruiz

Estas personas, aunque dicen que son nuevos en este modelo de asociacionismo, cuentan con el apoyo, el ejemplo y el buen hacer de nuestra Hermandad del Santísimo Sacramento, San Miguel Arcángel y Ntra. Sra. del Buen Suceso que en este año cumple el cincuentenario desde la última y definitiva reorganización. Mirándose en este espejo y si respondemos al llamamiento, la Virgen María de los Dolores recorrerá nuevamente las calles de nuestro pueblo, y digo nuevamente porque la enraizada tradición  de la Hermandad de la Vera Cruz, a la que estaba asociada Ntra. Sra. de los Dolores procede del siglo XVlll. Pero esta historia la dejaremos para otro momento.

Comunicado local 012.

Castilleja del Campo, jueves 10 de mayo de 2012



1962-2012, 50 AÑOS DE HERMANDAD (3)

Verdaderamente el Blog del Cronista está al servicio de los ciudadanos de Castilleja del Campo, pero al servicio en pluralidad por y para el pueblo, en ningún momento como medio personal donde unos y otros con sus escritos utilicen  este medio como la sección  “cartas al director”. Y lo digo ante el artículo que vamos a publicar, al que más de uno tachará de personal y oportunista.

El Cronista considera este artículo como un reportaje periodístico y monográfico que, aunque está redactado en primera persona, no tiene más ambición personal que la suerte de las vivencias del autor en los últimos 50 años de nuestras fiestas Patronales. Esto por un lado, en el otro está su cargo. Miguel Ángel en la actualidad, junto a otras personas, es el responsable directo de una agrupación religiosa que tiene registrados en su nómina de inscritos a más de 470 personas. ¿Como negarle esta ventana a la persona que representa, en su agrupación, al 75% de los vecinos y vecinas de Castilleja del Campo?    

Artículo de Miguel Ángel Rodríguez Luque para “El Cronista”
1962-2012 MEDIO SIGLO DE MI FIESTA

La primavera de 1962 abrió la puerta a un verano caluroso de noches llenas de grupos de personas que se reunían al fresco para hacer una artesanía de papel única e irrepetible, efímera y fugaz. Me han hablado de madrugadas repletas de cohetes entre el Prao y la Cruz, de un alboroto loco  e impaciente que no tenía espera después de tantos años de trabajo y dedicación para lograr la dicha que estaba al alcance de la mano.   ¡Y llegó! Llegó cuando Ella y Él se asomaron a la plaza  aquella noche de agosto después de largos años de ausencia sin pisarla. Y, cuando todo el pueblo se disponía a gozarlos en la noche más esperada, yo estaba a punto de cumplir los 5 meses.

            Ahora, después de cincuenta años, Ella y Él se preparan para pisar la calle de nuevo, pero de una forma muy especial esta vez. Salen a nuestro encuentro, para visitar cada rincón de Castilleja del Campo después de medio siglo de aquella ocasión tan recordada. Quieren hacerse más cercanos y asequibles, si cabe. Nos vienen a decir  “salimos a vuestras casas para recordaros que estamos con vosotros, que estáis en nuestros corazones, día a día, mes a mes, año tras año, con vuestros problemas cotidianos, con los buenos y malos momentos, con los sentimientos más íntimos que llegan a nosotros en forma de oraciones sinceras”. Cincuenta años de “LA FIESTA” con mayúscula en nuestro pueblo, manteniendo a duras penas nuestra propia identidad pese al paso del tiempo y a esta maldita globalización que no respeta individualidades. Tantos años como formas de vivirla y sentirla. Con esta Fiesta he vivido desde que nací y con ella me he hecho mayor. Tantos momentos y fogonazos que acuden a mi memoria y que pintan un cuadro de vivencias, emociones, lugares, personas, etc. que siempre estarán conmigo.

            Tantas fiestas en una sola: fiestas de novenas y triduos, de Don Felipe y de los que vinieron detrás, de coros y sevillanas, de noches de vestir las calles que terminaban al alba, sin peñas ni reuniones, de todos a una, de arcos y capillas, del arco del Mauri y el del Boquerón, de cantar hasta perder la voz, de romerías en Genís con aquel olor profundo a eucalipto, de caballos y charrets, de carros de madera, de remolques con cañas del arroyo, de merienda de melón y queso, del Chico Leocadio anunciando la gloria con sus cohetes, tras de él la inmensidad del  tamboril por la delantera de los romeros. De  Luardito con banda de cornetas incluida dentro de un camión, de tómbola de madera y paño rojo, del bar de la velá con sombrajo de eucaliptos, del bar de Andrés de la plaza de la Iglesia y de las carreras de cintas en la calle de Dulce Nombre, de las reolinas en los callejones en la procesión y en la plaza al final, de subastas de claveles en la noche del domingo, de los calentitos de Juana y Manolito que  con chocolate  te daban la vida después de una noche de juerga, de chiringuitos de palo, en corrales, cocheras y cercados, de Andrés el pastelero con su puesto, cesta y cartuchos de papel para las medias docenas y sus niños en el porche de Manolito el Juez y luego de Castillo, de la música de Carrión en el Rosario y la Procesión, de primeros amores, de primeros desengaños.

            Fiestas de Miguelito y su maletín de madera de largas tardes en la iglesia tapando problemas con la masilla del amor por Ella, de Macedonio, Chana,  Manolo y Josefita; de recoger todo cuando todos se han ido, del paso antiguo de madera y sus pañuelos como testigos mudos de una devoción, del paso retocado con purpurina porque era lo que había, de velás con conjuntos mejores y peores, de flamenco y cantes, de las romerías en viernes, de la terraza con bombillas de colores de la Gasolinera de Miguela, de los emigrantes que cada año venían de fuera y que disfrutaban aún más que los que no se fueron, de las palomitas de anís mañaneras, de Raimundo disfrazado entrando en la velá tocando los palillos y poniéndose el mundo por montera y asombrando a la chiquillería, de Rafael de Marcelo disfrutando dirigiendo la música desde que tengo uso de razón, de los pestiños de Reposo cuando la diana llegaba a su casa, del Rosario y las bengalas, del repique de campanas, del trabajo que nadie ve, de la rosa, del moñito y del florón de papel, del ruido de las calles vestidas cuando el viento solano agita las tiras en el silencio de la siesta, de Antonio el de Rita tomando el testigo de Macedonio para sorprendernos cada año con una nueva oración hecha ramo de flores.

Fiestas de aquel bar que montó D. José Palomas en la plaza, de Campanilleros en la entrada con la música de Huévar para despedirla hasta el año próximo, de horquetas llevadas por muchachas para no bajar los pasos al suelo, de dianas memorables el domingo por la mañana, del chiquillo del Villa con la tamborilla bailando “los pajaritos” una y otra vez esperando a los músicos, de aquellas procesiones a las siete y las ocho de la tarde con la luz del sol, de aquella avioneta que trajo Luardito para echar flores  a la salida a la Causa de Nuestra Alegría y al que nos anuncia a los cuatro vientos ¿quién cómo Dios?, de Hermanos Mayores que supieron tirar del carro antes que yo: Miguelito, mi tío Manolo, Cecilio, (junto a Manolo Romero y Juan Carmelo evitaron la ruptura de la tradición); Luardito y Monge. Antonio, Barberán y Juan abriendo el cortejo con el ¡pum! del cohete festero que nos anuncia el culto y la algarabía, de tómbola nueva con paño azul, de rifas y regalos que son ya parte de un rito, de Simpecado y paso nuevo conseguido con muchos sudores, de sábados de visita a las reuniones con el “recalmón” de la tarde, de Comisión de Festejos con Monge al frente tantos años (Eloy, Cabrera, Jesús, Tomás y Santito), del terreno nuevo de la romería, de álamos blancos para dar cobijo en la tarde más jubilosa, de entregas de romero, de colaboradores anónimos, de los que hacen que la romería sea posible cada año desinteresadamente.

            Fiestas del concurso de sevillanas en la plaza de la iglesia, del conjunto que probando, probando, se pasó toda la noche y al final no tocó, de la cervecita en la plaza el sábado antes de arreglarse y después del Rosario, de frigoríficos llenos que nos harán repetir el menú cuando todo haya pasado porque siempre se come fuera, de los partidos de fútbol el domingo por la tarde antes de la procesión, del concurso del tiro al plato, de las fotos de Manuel “El Burra” y del mudo de Paterna, del puesto de helados en la romería que Álvarez puso aquel año, del puesto de helados de la Chari y del Leo en la velá y de los cucuruchos dobles, del primer toro de fuego con la cabina del teléfono del Ayuntamiento llena a reventar como inesperado refugio ante lo desconocido , de bailar encima del porche al lado del conjunto antes de quitar la escalera y la piedra del molino, del arco que salió a arder en la plaza, del forastero que pasaba por allí y se quedaba hasta el final, de las madres atentas que lo tienen todo a punto cuando nadie – excepto ellas- tiene tiempo para nada, de Francisco Javier el de Conchita, José María, Juan Julio y José Carlos mandando al Arcángel por calles ansiosas de ver el balanceo de su peso y el arco de flores de talco sin el que no sería Él.

Fiestas del manto azul, y rojo y blanco, de juegos de manos mientras se abren papeletas, de los Morancos en la velá cuando eran tres, de la reolina que explotó en la cruz de los caídos, de aquella procesión que se iba a recoger antes de tiempo porque el Papa Pablo VI acababa de morir, de las reuniones y las charangas, de la mojá al calor de la siesta, de los payasos y castillos para niños, de las barquitas en el Cañito y en la puerta de Luz, del tiovivo del hombre con bigote que no tenía motor y que vivía en una caseta de lata pintada de verde con estrellas, de las cintas que cogían como nadie Jesús e Isabelo entre otros, de Carmelo en las carreras, de las piñatas y las carreras de sacos, de recoger las flores de los pasos el domingo tras la diana, de poner una caña a cada clavel con un alambre en la sacristía, de la misa de la Función el domingo por la mañana rendidos por el sueño y el cansancio, de los ensayos del coro, de los costaleros que ya están con Ella y siempre estaban, de los que se han hecho mayores bajo su divino peso, de los recién llegados , de mi padre Miguel; después Juan Carmelo y A. Manuel que  tomará el relevo; capataces entregados en el honor de llevarla por el pueblo, de colaboración municipal cada vez más consolidada y necesaria. De tantas personas y cosas que se me quedan en el tintero y que mi memoria avariciosa no me deja recordar y por las que pido perdón por si alguien se sintiera ofendido.

De todas estas pinceladas sale mi propia Fiesta. Nada que ver la que viví en la infancia, con la de mi juventud ni con la que vivo ahora en mi madurez. Cada cual tendrá la suya propia, estoy convencido. Pero por encima de todo, existe algo indudable: estos cincuenta años me han enseñado a ver que junto a la fiesta de la alegría por la compañía de los amigos y de la familia está también la de la tristeza del que se encuentra solo entre tanta gente, la de una ausencia irreparable. Frente a la fiesta de la bonanza y la abundancia existe una fiesta que convive con la escasez, la pobreza, de falta de recursos, el paro y del vivir día a día. Junto a la fiesta de la alegría por un nuevo miembro en la familia o en la reunión, está la marcada por la pérdida de un ser querido. Fiesta, en fin para lo bueno y para lo malo, puerta con puerta, casa con casa, vecino con vecino, hermano con hermano.

Desde la Hermandad hemos preparado estas celebraciones junto con nuestra Parroquia con todo el cariño del mundo para festejar que Ella, Nuestra Patrona, La Virgen del Buen Suceso, y que Él, Nuestro Patrón, San Miguel Arcángel, siguen siendo la piedra angular sobre la se mantiene y sobre la que gira la Fiesta de Castilleja del Campo. Que Ellos nos ayuden a encontrar la felicidad sin olvidar al que está solo relegado, enfermo, parado y sin esperanza. Celebremos el gozo del Buen Suceso de Jesús en Castilleja del Campo como sabemos hacerlo en nuestro pueblo. Contamos con vuestra colaboración. ¡Felicidades a todos por el medio siglo!

Costumbres y Tradiciones 007 

Castilleja del Campo, lunes 7 de mayo de 2012



PEÑAS Y REUNIONES DE ROMERÍA (2)



La publicación de Zahumerio en segúndo lugar se debe, por un lado que hicieron los deberes: hace más de dos meses que me enviaron la información y algunas fotografías, y por otro que la afinidad de esta peña con la anterior bien merece estar unidas.



Zahumerio 2006 

Por Juan Carmelo Luque, Cronista Oficial de la Villa

         Tras varios años de vaivenes de jóvenes sin afianzarse en ninguna agrupación, en 2006 se funda “Zahumerio” –con zeta-. Los artífices de la peña fueron: Alberto Vázquez, Ismael Rodríguez y Wenceslao Romero, entre otros. 

El funcionamiento que esta reunión  establecido en su primer encuentro continúa llevándolo a cabo cada año hasta la actualidad. La peña, que cuenta con 19 socios se reúne, con todo el costo ya comprado, en la noche del lunes y repiten el martes: cena frugal y compartida con lo que cada uno lleve; eso sí, después copas en vasos largos. Miércoles por  la noche el pescaito y comida del jueves antes de salir para el arroyo. Viernes y sábado almuerzan y cenan. -Posiblemente el nombre “Zahumerio” le venga por la mezcla de olores que emanan los guisos de tantas comidas-. Toda una semana de comitolas les salió a esta peña, en las pasadas fiestas, por  1.900 € de presupuesto.

Esta reunión tiene marcado un día como el más intimo y donde viven sus mejores  momentos  armonía y amistad. Para los socios de esta peña su mejor día, su mejor encuentro, es en la noche del pescaito.  

Este es el grupo de la “cabra Antonia”, -ya saben, los responsables de la diana en el  año 2011; sí hombre, no te acuerdas de la “Banda er Cohetero”-. Aquí, en “Zahumerio” la música de tambores y cornetas no faltan, ni... la guasa tampoco. Lastima que, según mi informante, Juan Francisco Luque, no tienen claro la continuidad en el futuro por la variedad y cantidad de socios.

Tened esto presente: los principios nunca son buenos, pero vosotros, con seis años de reunión, ya habéis pasado lo peor. Por otro lado, 19 socios no son muchos, aunque está en el límite, el problema llega a la hora de organizar y repartir la carga de trabajo que casi siempre recae en los mismos, ¿verdad? –Como en la mayoría de reuniones-.

¡Adelante! Para ello recordad y valorar las fiestas de 2011, la diversión en la noche del sábado al domingo, el pasacalle inédito y único y, sobre todo, la convivencia con la joven peña “5-mentario”. Lo más importante es  la armonía y la amistad, esos son los valores en los que tenéis que apoyaros para seguir... ¡Adelante!

Costumbres y tradiciones 006.

Castilleja del Campo, miércoles 02 de mayo de 2012

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PEÑAS Y REUNIONES DE ROMERÍA (1)

               Con este  título genérico en Cronista de la Villa vamos a publicar un monográfico sobre los grupos, peñas y reuniones que  amenizan y dan vida a la Romería. No se tendrá en cuenta para las publicaciones ninguna línea cronológica en base a la edad de sus componentes ni a la fecha de fundación de las peñas, para ello sería necesario disponer de  la información  de todas las formaciones antes de finalizar el mes de mayo. Como muestra del trabajo y el estilo de las publicaciones este botón: la joven y divertida peña “5-mentario”. ¡Ánimo que llegan las fiestas!

5-Mentario 2009

Por Juan Carmelo Luque, Cronista Oficial de la Villa

         En el mismo año que la reunión “Ilegales”, se fundó esta peña donde predominan las jovencitas. Es su nombre “5-mentario” (cincomentario), traducción andaluza a <<sin comentario>> -con permiso del Sr. Mas, político catalán que tiene nombre de supermercado andaluz-. Siendo en 2009 sus fundadoras, entre otras: Ana María Monge, Mª Victoria Delgado, Isabel Vázquez y Natividad Fernández. El principio fue algo improvisado, aunque  se reunieron por primera vez para el <<pescaíto>> el miércoles por la noche y así continúan desde entonces. Desde el primer año, a final de la cena del miércoles, se reparten entre los socios las camisetas conmemorativas de la romería del año en curso. Un acto muy bonito, alegre y divertido, ya que no todos los socios conocen el color y la temática de la camiseta hasta el momento de su entrega.

         En la actualidad la peña cuenta con 30 socios que, con un presupuesto de 2.000 €, se reúnen para comer, además de la noche de miércoles, almuerzan el día de la romería y el viernes; el sábado almuerzo y cena. No tiene un futuro decidido porque hay algunos socios,  todos varones, que pretenden abandonar la peña “5-mentario”, -¿posiblemente porque haya más mujeres? ¿Quizás se sientan discriminados?- Consolidar la situación es lo más importante, -y sobre todo buscar la buena armonía y la amistad, un valor en alza-.

Según la fuente de información del grupo, Ana María Monge,  el mejor día, cuando más se divierten es en la romería. Aunque últimamente, en la madrugada del sábado al domingo promueven un encuentro-convivencia con la peña “Zahumerio” que se lo pasan muy bien.  Unos cincuenta jóvenes todos juntos, promueven y mantienen la alegría en ausencia de <<la diana>>. -Una animación, la de estos y otros jóvenes, que alarga la noche hasta que el sol  pinta de luces y sombras las calles de mi pueblo-.

¡Adelante! Esta es la savia, savia nueva que tenemos la obligación de abonar para que crezca y así mantener y perpetuar la continuidad de nuestras tradiciones.

Costumbres y tradiciones 005.

Castilleja del Campo, jueves 26 de abril de 2012

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1962-2012, 50 AÑOS DE HERMANDAD (2)



50 años De buen suceso

Por Juan Carmelo Luque, Cronista Oficial de la Villa

Después de aquel primer acto como fue el estreno y presentación de la marcha dedicada a nuestro Patrón San Miguel, celebrado el pasado 25 de febrero en el Templo de la Hermandad de Los Gitanos, nos encontramos a las puertas de la más importante de las manifestaciones que nuestra Hermandad del Santísimo Sacramente, San Miguel Arcángel y Ntra. Sra. del Buen Suceso, tiene previsto realizar con motivo de los actos conmemorativos del cincuentenario desde  la última reorganización de la hermandad en 1962.

Se trata de los actos, cultos y salida extraordinaria que se celebrarán en el mes de mayo, la información puntual y detallada les llegará a todos los hermanos y vecinos de nuestra localidad, sin embargo, hay muchos hijos de nuestro pueblo que por una u otra causa se encuentran  ausentes del mismo. Es a ellos, a estas familias en su lejanía, que el Cronista  dedica esta comunicación como una vía de unión con su patria chica.

Mayo 2012

Parroquia y Hermandad, un mensaje para la esperanza

         Este sugerente título dará paso al traslado en andas de San Miguel y Ntra. Sra. del Buen Suceso para celebrar la Eucaristía en dos espacios diferentes de nuestro pueblo. De regreso de ambos cultos, las Imágenes visitaran las calles de nuestro pueblo portadas por los costaleros en activo, los que están retirados y los vecinos de cada calle por las que discurrirá la procesión, y que con anterioridad lo hayan  manifestado.

Sábado día 12.- Salida de la Iglesia a las 19:00 horas con dirección a la calle Vista Alegre, celebración Eucarística delante del Centro Cultural y a continuación recorrerá las calles, desde Ada. Andalucía (carretera) para ir subiendo hasta visitar las calles de medio pueblo hacia arriba. La entrada está prevista a las 23:30 horas.

Domingo día 13.- A las 9 de la mañana se abrirán las puestas de la Parroquia para dar paso nuevamente a nuestros Titulares, este domingo del mes de María Virgen y de las flores,  se trasladaran directamente al Cementerio, donde se dirigirá una oración por todos los familiares, amigos y vecinos difuntos de nuestro pueblo, para retornar  a la Cruz del Plato donde se celebrará la Eucaristía.  (El Cronista aprovecha para reivindicar el nombre "Cruz del Plato" para esta placita) Al finalizar el culto  y ya de regreso, la procesión recorrerá las calles del otro medio pueblo llegando en su subida a la altura de la casa de Ana María. La hora de entrada será  sobre las 14:30 horas aproximadamente.

         Esperemos a nuestros Titulares engalanando nuestras calles, portales y balcones  con  la explosión  floral que  nos regala el mes de mayo.

         Este mismo domingo a las 20:30 horas en la Iglesia Parroquial, actuará la Filarmónica de Pilas en un concierto organizado desde el Área de cultura de Ayuntamiento de Castilleja del Campo; con la colaboración de Diputación Provincial de Sevilla.

         Para finalizar este comunicado nada mejor que con unos párrafos de nuestro Párroco y amigo Fermín dedicados a María,  Madre de Dios y Madre nuestra.

            <<… Está bien que Castilleja, nuestro pueblo, se la imagine como las mujeres de nuestra tierra, como las mujeres que montan por la mañana en el autobús, que van a barrer suelos o a la compra, que siguen esperando como Ella, la liberación de todos los aplastamientos. María Madre de la Iglesia y Hermana en la Iglesia. No nos interesa una María entre nubes ni con corona de brillantes sentada en un trono. Queremos a María cerca>>.

Comunicado local 011. Castilleja del Campo, sábado 21 de abril de 2012

ASOCIACIÓN DE MAYORES FERNADILLO

Viaje de naturaleza. Resumen del diario

Por Juan Carmelo Luque, Cronista Oficial de la Villa

En la semana del 9 al 13 de abril un grupo de personas de la asociación de mayores “Fernandillo” disfrutaron del programa <<Conoce tu Tierra>>, en el corazón del parque natural de la sierra de Cazorla, Segura y las Villas.

DÍA 9, lunes.- El viaje resultó un poco largo –siete horas- por las consabidas paradas técnicas pero agradecidas por los viajeros para estirar las piernas, desayunar, relajar las necesidades fisiológicas y, cuando  estaban acercándose a La Puerta de Segura (localidad de entrada al parque), aliviar la sed con una refrescante cerveza.

El recibimiento en la Residencia de Tiempo Libre de Siles se materializó con un almuerzo que supo a gloria servido por ángeles, las simpáticas y eficientes camareras del restaurante. La tarde pasó entre abrir maletas, siesta, merienda en la cafetería y algún que otro paseo por las inmediaciones.

DÍA 10, mates.- Visita al Territorio Frontera –Segura de la Sierra-. Pequeño pueblo que encierra un importante legado histórico a través de sus monumentos: iglesia Parroquial, antigua iglesia de Jesuitas convertida en salón cultural de actos y exposiciones, casa de Jorge Manrique, baños árabes, puertas, restos de murallas y su emblemático castillo medieval. El castillo fortaleza de Segura de la Sierra fue eje de una de las entidades territoriales más importantes  de Castilla entre los siglos XIII al XV. Cuatro horas de visita cultural bien aprovechada.

Por la tarde, después de la obligada merienda con montaditos, dulces, cafés, infusiones y zumo de frutas, algunas personas se apuntaban al senderismo por rutas de la zona. Es aquí cuando se dejó sentir las molestias de una china en el calzado de la Asociación.

DÍA 11, miércoles.- A primera hora de la mañana  la expedición partió hacia la plataforma montañosa llamada Calar del Mundo, continuación de la cordillera de la Sierra de Segura  que se interna en la provincia de Albacete, para vivir su primer contacto con la naturaleza y disfrutar de la sorprendente belleza del nacimiento de un río. Este aparece en el Hueco de los Chorros, típico valle en fondo de saco que se formó por el desplome de la bóveda de la misma cavidad de la aparece el río. Un gran farallón rocoso de cuyas cuevas  surge el agua en cascadas precipitándose a más de 80 metros de altura, creando el espectacular nacimiento del Río Mundo.

Finalizó la mañana con la visita al pintoresco pueblecito de Cotillas situado al pie de su castillo en ruinas. Cuenta con una iglesia de piedra y una placita de toros. El lector pensará –igual a muchas localidades- pero si les digo que el censo de población no llega a doscientos habitantes, piensen: ¿cómo pueden mantener una plaza de toros? La cultura de sus vecinos por mantener sus tradiciones locales,  los encierros y las corridas de toros, hace que continúe fluyendo el turismo a su pueblo.

Sin solución de continuidad y tras una exquisita comida, como es norma del establecimiento, el grupo de la Asociación “Fernandillo” bajó de las alturas de la montaña a las zona llama de la sierra. Una vez atravesado Cortijos Nuevos, el autobús subiría hasta el mismo pueblo de Hornos para visitar el conjunto histórico-artístico que presenta en su amurallado recinto. Castillo, murallas, la puerta de la Villa y sus estrechas y bellas calles es el pintoresco paisaje urbano donde el tiempo parece detenido. La Iglesia de cantería, construida entre 1523 y 1549 responde al estilo militar de la Orden de Santiago, luce una portada plateresca muy deteriorada y en su austeridad interior destacan sus bóvedas góticas. -El viajero descubre a lo lejos dos atalayas, las torres del castillo y de la iglesia, que dominan y vigilan el amplio valle por donde discurre las mansas aguas del embalse del Tranco-. 

Aprovechando la bonanza del tiempo y aunque no estaba programado, este turístico día finalizó con una visita panorámica a lo largo del Embalse del Tranco. Partiendo desde Hornos y tomando la carretera que discurre junto al pantano por su margen derecha llegaron a la presa. Allí, en aquel incomparable paraje natural, mientras disfrutaban y contemplaban la inmensidad de un embalse con isla propia (Cabeza de la Viña), dejaban a sus espaldas los picos de Peña Cobra, Blanquillo y Almagreros, algunos superando los 1.800 metros, que configuran la sierra de las Villas.

Esta noche, tal vez por el cansancio del largo día en contacto con la belleza de la naturaleza o por la magnífica cena, -en una buena mesa todo se olvida- nadie reparó en el daño que la china en el zapato podía hacer.

DÍA 12, jueves.- Hoy, cumpliendo el programa de excursiones, se visitó Siles. No estaba previsto en la programación del día, pero en parajes como este es la climatología  la que marca las pautas. Actualmente es la localidad más importante de la comarca Sierra de Segura en población y desarrollo económico, aunque no en historia.

El grupo comenzó la visita guiada a la Ermita de San Roque, patrón de la Villa y donde se guarda las calderas para cocer la carne de las vacas lidiadas por los mozos y sacrificadas a pie del Patrón. La carne es repartida en caridad. Aun se conserva una caldera de 1853 fabricada por un descendiente del napolitano Sesarino que hizo la de 1576, la actual fue construida en 1992 con donativos del pueblo. La Iglesia Parroquial de Ntra. Sra. de la Asunción (siglos XlV y XV) con portadas renacentistas, consta  de 5 capillas en una sola nave de dos cuerpos, parte de la construcción de estilo gótico y otra con bóveda de cañón. Muy cerca destacan: la Casa Tercia, donde se recogían los diezmos y morada del soldado y poeta Rodrigo Manrique. “El Cubo”, torre cilíndrica de la primitiva fortaleza, con bóveda circular en el primer piso, gótica en el segundo y un tercero al aire libre y la muralla que en la actualidad se encuentra absorbida por el ensanche de la población. Finalizó el circuito cultural en “El Sequero” Centro de Visitantes del Parque donde se muestra, en tres áreas expositivas y una sala de proyecciones, el ayer y hoy de la influencia, explotación  y riqueza que aporta el medio natural a los habitantes de la comarca.

En el tiempo libre -justo a la hora del aperitivo- mientras ellas y otros  invertían en el mercadillo ambulante –como en todos los pueblos-, ellos y otras trocaban los euros  por  rubias espumosas.

El radical cambio climático truncó las expectativas de la última salida, esta vez al nacimiento del río Segura. Llovizna, viento y frío impidió la expedición, aunque según la información recabada el día anterior en la localidad de Hornos, la Fuente de Segura de donde nace el río estaba bajo mínimos. Aprovechando el descanso forzoso de esta desapacible tarde, hubo quien se decidió a descalzarse y eliminar la molestia del zapato. ¡Sorpresa! No era  china sino un chino, un agente extraño  que vino de fuera. El daño ya estaba hecho y a tres bandas: a la Asociación de Mayores “Fernandillo”,  al establecimiento hotelero y a la persona que gestionó la estancia.

DÍA 13, viernes.- Tras una noche de lluvia el día amaneció  bastante frio, hasta el punto de caer  granizos y algún que otro copo de nieve hacia el medio día. Para entonces el equipaje de los excursionistas estaba en el autobús que a las 14,15 horas tomó rumbo hacia su destino, llegando a las 21,15 horas, a Castilleja del Campo.

Viajes culturales 004

Castilleja del Campo, martes 17 de abril de 2012

 

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PINCELADAS DE LA HISTORIA (4)

LA INFLUENCIA ROMANA EN CASTILLEJA

Por Juan C. Luque Varela, Cronista Oficial de la Villa

            Por la limitación técnica  de este medio de comunicación no podemos profundizar en todos los datos e información histórica de los que ya disponemos, aunque si vamos a ofrecer un perfil sustancioso  y ameno pero con rigor histórico.

           La extraordinaria colonización romana sobre los turdetanos llegó a tal extensión en la baja Andalucía, que no se recorre ni un kilómetro sin encontrar la presencia de aquel pueblo, unas veces por aglomeraciones urbanas y recintos amurallados;  otras por suntuosas villas, fincas, granjas y explotaciones rurales. Así tuvieron su origen la mayoría de los núcleos  habitados que existen actualmente en la comarca que, con el paso de los siglos, se  consolidaron como núcleos de población, este es el caso de Castilleja del Campo. Nuestra localidad, a pesar  del reducido término municipal, también encierra en sus límites los restos de tres despoblados romanos y una necrópolis.

          La zona urbana actual se encuentra delimitada por el área que resulta de unir, en un imaginario triángulo, los  asentamientos romanos localizados en cada uno de sus tres vértices, siempre extrarradio del núcleo. Se desconocen datos arqueológicos que atestigüen si el casco urbano se asienta sobre huellas de esta civilización.   

Tomando el camino de Aznalcollar y, una vez pasado el puente de traza romana sobre el arrollo de Castilleja, llegamos a la finca Fuentecantos, localizada a 2500 metros al norte de Castilleja del Campo. Aquí se encuentra la huella más importante de la presencia de los  romanos en nuestra localidad. Toda la mesa del cerro y la ladera que mira al pueblo está cubierta de restos y fragmentos de ladrillos, tegulae, trozos de terra sigillata y fragmentos de derretido. Bajando por la falda hacia el arroyo se encuentran los restos más importantes; habiéndose descubierto, a un metro de profundidad, varios departamentos de un extenso edificio pavimentado de mosaicos conformados a base de círculos, trenzados y cenefas policromados en blanco, negro y ocre.  En la exploración (segunda década de los años 40 del siglo XX) dejo al descubierto una extensión de más de treinta metros de este pavimento, el arranque de varios muros transversales, una escalinata  de cuatro peldaños, capiteles y basas de mármol que aún formaban un rectángulo -podríamos aventurar que pudo ser un patio porticado-. Sobre el terreno se hallaron un bronce de Claudio y otro más pequeño de Adriano que concuerda con la fecha atribuible al mosaico.

         El día primero de diciembre de 2011, este Cronista acompañado de una persona de la localidad, buen conocedor de la zona y los diferentes espacios que estamos tratando, realizamos una visita al enclave; con la suerte que ese día  comenzaban a labrar la parte superior de la finca inmediata a la mesa del cerro. Las constantes apariciones de material y restos de construcción de considerables dimensiones, desenterrando varias tégulas a la vez en una sola pasada de los arados, demuestra que estábamos sobre los enterramientos inexplorados que se refieren en la obra “Catálogo arqueológico de la provincia de Sevilla”. Se tomaron  fotografías que el Cronista llevó a la Universidad de Sevilla donde, un experto en Historia Antigua, a la vista de la ingente cantidad de tégulas, (pieza de terracota, de 50 x 40 centímetros aprox., que se utilizaba para cubiertas en general y cubrir las sepulturas en especial) consideró que en aquel terreno pudiera encontrarse una necrópolis. Ceán Bermúdez cita un lápida hallada en este lugar cuyo paradero se ignora, con la siguiente inscripción: <<HELAPVSA / ANN. XX HIC / S.E.T.R.P.>>. José Miguel Serrano, en su artículo “Carrión de los Céspedes: nota sobre la romanización”, dice: “... En Castilleja del Campo aparecen dos lápidas sepulcrales mencionando a HERENNIA y HELAPUSA, esta última quizás una esclava...”

         Trazando una imaginaria línea en dirección sur, encontramos, en la finca denominada Cartuja, situada a la izquierda de la carretera de Castilleja del Campo a Carrión de los Céspedes otro enclave con vestigios romanos. Los restos arqueológicos en este punto consisten en un pavimento de mosaicos conformado, en su composición decorativa, por un centro ovalado rodeado por triángulos y orlas de trenzados con motivos florales y hojas de pámpanos. La policromía es mucho más rica que la encontrada en Fuentecantos, teniendo tesselas vítreas de color azul y verde, al lado de las de mármol negro, gris, ocre y rojo.

         El tercero y último vértice del triángulo se localiza en lo alto del cerro que domina al pueblo, llamado Pozo Limones, al lado SE del casco urbano y lindante con las traseras de algunas viviendas. Aquí existían abundantes restos de materiales romanos en la superficie del terreno que aparecieron hasta niveles profundos por el corte realizado en la parte Sur de la ladera para el camino  de Carrión. En la inspección ocular realizada por este Cronista solamente se pudieron hallar pequeños trozos de imbrices y cerámicas sin identificar, ya que desde hace bastantes años no se labra esta finca.

         Conclusiones: Si en el artículo dedicado a los turdetanos fechamos nuestras raíces el  siglo IV a. C. y, en este son claros y tangibles los signos que, por si solos, atestiguan la presencia de los romanos (205 a. C. – 414 d. C.)   establecidos en nuestro término municipal, ¿quién sabe si también bajo nuestras casas? Podemos decir que Castilleja del campo tiene influencias de dos culturas de la historia antigua: la turdetana (tartesios-íberos) y romana. Más adelante, en los próximos artículos “Pinceladas de la Historia”, entraremos en el periodo Islámico. La riqueza cultural de al-Andalus.
           Ver imágenes.

Bibliografía:

Ceán Bermúdez, Juan Agustín “Sumario de antigüedades romanas que hay en España” (Madrid 1832)

Hernández Díaz, José; Collantes de Terán, Francisco y Sancho Corbacho, José “Catalogo arqueológico y Artístico de la provincia de Sevilla”. (Sevilla, 1939 – 1955)

Serrano Delgado, José Miguel. Artículo para la obra: “Carrión de los Céspedes, historia y presente de un pueblo entre el Aljarafe y el Campo de Tejada”. (1993)

Historia 004. Castilleja del Campo, sábado 07 de abril de 2012

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DE NUESTRA REPOSTERÍA POPULAR

El Rosco de Petaca de Castilleja del Campo

Por Juan C. Luque Varela, Cronista Oficial de la Villa

         Puestos a recuperar tradiciones y costumbres populares no podíamos dejar pasar más tiempo sin hablar del arraigo local por la  repostería, una elaboración de temporada, casera y familiar  que con la llegada de la Cuaresma se repite cada año en nuestra localidad.

Desde que era niño, más que el olor del azahar,  el que despertaba mis sentidos a la estación primaveral, siempre fueron los que emanaban de los portales de cualquier calle de Castilleja del Campo: aquí arroz con leche, esta casa torrijas, más allá pestiños…  Ahora, en plena Semana Santa, aprovecho estos recuerdos de otros tiempos, para  adentrarme en la historia de un dulce tradicional: el rosco de petaca.

En 1948 se inauguró el bar “La Granja” propiedad de Enrique Fernández y Rosario Rodríguez. Un local  situado estratégicamente frente al enlace de la carretera de Carrión con la nacional Sevilla – Huelva y a pie de esta última. Fue a principios de la década de los cincuenta cuando la señora Rosario, sin duda con una visión comercial adelantada en su época, emprende la elaboración artesanal de varios tipos de dulces que comercializa en su establecimiento. Entre su variada repostería,  después de muchas pruebas,  elabora y pone a la venta  el <<rosco de petaca>> no solo para el consumo inmediato en mismo bar sino también para llevar por la clientela, los viajeros y transeúntes que paraban en el establecimiento.

 Este dulce, de elaboración artesanal y casera, era conocido y elaborado por Rosario y otras familias de Castilleja del Campo  desde tiempo inmemorial. Pero fue por la distribución que la familia Fernández Rodríguez hizo desde su bar  cuando se formó el binomio: rosco de petaca - Castilleja del Campo. También contribuyó a ello los roscos de petaca que elaboraba Lutgarda Rodríguez (Luardita) y que comenzó a comercializar José Calero en su bar “La Gasolinera” desde mediados de los años sesenta del pasado siglo XX.

La fama obtenida por este dulce en toda la comarca  se extendió de Sevilla a Huelva, dando nombre y abriendo las fronteras de nuestra localidad gracias a la distribución y venta de los mismos, también por la publicidad <<boca a boca>> que  hacían los viajeros de paso que paraban en “La Gasolinera” y  “La Granja”, primero para degustar y después llevarse los <<roscos de petaca de Castilleja del Campo>>.  

Pero ¿desde cuando se elabora este dulce en Castilleja del Campo? ¿Quién fue la persona que poseía aquella magistral receta?

El primer rastreo de investigación y tras cotejar varias versiones me llevó  a una señora, Concepción Adorna,  que contrajo matrimonio en  1915 con Celso Tebas natural de nuestra localidad. En principio podemos aventurar que debido a la procedencia de esta señora (Castilleja de la Cuesta) y la influencia de la congregación de las religiosas  Irlandesas en esa localidad, la receta procedería de allí y que –según algunas versiones- fue  Concha Adorna, como era popularmente conocida, quien introdujo la receta en nuestro pueblo.

Una receta que se hizo popular en poco tiempo dado el coste asequible y la naturaleza de los ingredientes; en contrapartida estaba su difícil y laboriosa elaboración.  Materias primas como aceite de oliva y harina de trigo,  principales componentes de este dulce, eran unos productos naturales y abundantes en Castilleja del Campo desde la época de los árabes.

Otras informaciones aseguran que la receta llegó a nuestra localidad algunos años antes de la citada fecha de 1915 de manos de otra persona, también de Castilleja de la Cuesta,  familiar de la citada Concha pero de una generación anterior. Esta señora, también de apellido Adorna, era conocida por los vecinos de Castilleja del Campo con el sobrenombre de <<La Ventera>> por el local que regentaba, situado en la que, posteriormente, fue la casa de Antonio Luque Delgado (mosquito).

Ante este descubrimiento que ha llegado hasta nuestros días gracias a la transmisión oral que la señora del bar “La Granja”, Rosario Rodríguez, hizo a su hijo Enrique Fernández, podemos aventurar que el rosco de petaca es un dulce de la repostería popular de Castilleja del Campo desde finales del siglo XIX. 

Tanta fama adquirió el tradicional rosco, que la “Gran Enciclopedia de Andalucía” (Granada 94/1979) Página 749 al final de la redacción donde se describe nuestra localidad, deja constancia para la historia de este dulce, en maridaje con el nombre de nuestro pueblo, con la siguiente cita: <<Son típicos de Castilleja del Campo los dulces conocidos por “gañotes” o “roscos de petaca”>>.

Aunque en la actualidad algunas mujeres  elaboran el dulce casero para el consumo familiar, con el detalle y cuidado de las sabias manos artesanas de Castilleja del Campo, son  Isabel Fernández Gómez y Clemencia Suárez Rodríguez las que producen para la venta, exclusivamente por encargo, el  artesanal y típico rosco de petaca.

 Un apunte curioso: Miguel Tebas Adorna, hijo de Concha Adorna, viene a menudo a éste su pueblo natal, para llevarse el exquisito dulce a la localidad de donde es vecino y de donde procedió la primera receta, Castilleja de la Cuesta.

Y es así como aquella  receta, 120 años después, retorna a sus orígenes reconvertida en el típico <<rosco de petaca de Castilleja del Campo>>.

Costumbres y Tradiciones 004.

Castilleja del Campo, Domingo 1 de abril de 2012